全球鸡尾酒环游指南：最全品鉴手册

环游世界鸡尾酒最全介绍

环游世界鸡尾酒，一款充满神秘与魅力的饮品，它不仅代表了跨越国界的旅行，更融合了多种酒类和果汁的精华，创造出令人难以忘怀的口感与视觉体验。无论你是鸡尾酒爱好者，还是初次尝试这种混合饮品的新手，都能在环游世界鸡尾酒中找到属于你的那份惊喜与享受。

环游世界的起源与历史

环游世界鸡尾酒的起源有多种说法。一种说法认为，它起源于1960年的日本调酒比赛，是当年比赛的优胜作品。另一种说法则指出，这款鸡尾酒是由美国调酒师所创作，旨在通过丰富的口感和层次，让人仿佛环游世界一周。然而，随着时间的推移，环游世界鸡尾酒的定义和调制方法逐渐演变，如今，它已被广泛认为是混合大量基酒、香甜酒与果汁的长饮型鸡尾酒。

环游世界的种类与调制方法

环游世界鸡尾酒有着多种不同的调制方法和配方，每一种都有其独特的魅力和口感。以下是一些经典的环游世界鸡尾酒配方及其调制方法：

经典短饮版环游世界

配方：

金酒：1盎司

菠萝汁：2/3盎司

绿薄荷酒：1/3盎司

调制方法：

1. 将金酒、菠萝汁和绿薄荷酒倒入调酒壶中。

2. 加入冰块，摇匀。

3. 将调好的酒液滤入3盎司的鸡尾酒杯中。

4. 可选择在上层装饰薄荷叶或水果片。

此外，也可以先混合金酒和菠萝汁，最后将绿薄荷酒沉底，制造层次效果。不过，无论哪种方法，最后都需要搅拌均匀再饮用。

长饮版环游世界一

配方：

金酒：1.5盎司

绿薄荷酒：2/3盎司

菠萝汁：适量（八分满）

调制方法：

1. 将金酒、绿薄荷酒和菠萝汁倒入调酒壶中。

2. 加入冰块，摇匀。

3. 将调好的酒液倒入高身杯中。

4. 可选择在上层装饰薄荷叶或水果片。

同样，也可以让绿薄荷酒沉底，最后用吸管或搅拌棒搅几下再饮用。

长饮版环游世界二

配方：

白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉：各1/3盎司

绿薄荷酒：2/3盎司

菠萝汁：适量（八分满）

调制方法：

1. 将六大基酒和绿薄荷酒倒入调酒壶中。

2. 加入冰块，摇匀。

3. 将调好的酒液倒入高身杯中。

4. 加入八分满的菠萝汁。

5. 可选择在上层装饰薄荷叶或水果片。

这款环游世界鸡尾酒因为使用了六大烈酒为基酒，所以酒度很高，跟长岛冰茶风格很类似。同时，由于使用了来自各个国家和地区的原料，基本涵盖了全球，加之酒度极高，喝了后让人熏醉如梦，仿佛真的环球旅行了一般。

港式环游世界（长饮版三）

配方：

金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉：各1/3盎司

浓缩柠檬汁：1/3盎司

橙汁、菠萝汁：各1.5盎司

蓝橙酒：0.5盎司

151金朗姆酒：0.5盎司

空壳橙子半个

调制方法：

1. 杯子先加八分满冰块。

2. 将菠萝汁和橙汁倒入调酒壶中加冰块摇匀后入杯作为第一层。

3. 将四大烈酒和柠檬汁倒入调酒壶加冰摇匀后入杯作为第二层。注意倒入第二层液体时动作要慢而轻，避免与第一层混合。

4. 蓝橙酒量入量酒器，慢慢倒入最上方作为第三层。也可以用旋转的方式均匀倒入，分层效果更好。

5. 空壳橙皮里倒入151金朗姆酒，点火后放在酒杯最上方，完成调制。喝时熄灭火焰即可。

这款港式环游世界鸡尾酒不仅口感丰富，而且视觉效果绝佳。最上层的蓝橙酒和漂浮的橙壳犹如一叶遨游在大海的扁舟，蓝橙同时象征寒带；中间的淡黄色象征温带地区；最下面的橙色果汁象征热带区域。从外观上看，这款鸡尾酒就像真正的环球旅行一样，充满了神秘与魅力。

环游世界的口感与体验

环游世界鸡尾酒以其独特的口感和层次，