盐巴有哪些多种用途?
盐巴,又名食盐,在我们的日常生活中占据着不可或缺的地位。它不仅作为调味品在餐桌上占据一席之地,还有许多鲜为人知的神奇用途。从古至今,盐巴因其多功能性和实用性而备受青睐。接下来,让我们一同探索盐巴在日常生活中的多种用途,感受其带来的便利与惊喜。
一、口腔保健
1. 杀菌除菌:早晚刷牙前,将牙刷放入盐水中浸泡,可以有效帮助口腔除菌,减少口腔疾病的滋生。同时,经常用淡盐水漱口,还可以预防牙龈出血,杀灭口腔内引起口臭的细菌。
2. 牙齿美白:想要牙齿变得更加洁白,可以在干牙刷上撒一点盐进行刷牙,长期坚持下来,牙齿会有一定程度的美白效果。此外,加入苏打和盐水刷牙,也能对清洁牙齿提供额外帮助。
二、家居清洁
1. 去除泡沫:洗衣服时,如果泡沫太多,撒点盐可以帮助去除多余的泡沫,使衣物洗涤更加干净高效。
2. 防熨斗生锈:熨衣服时,在湿衣服上撒点盐,可以有效防止熨斗生锈,延长熨斗的使用寿命。
3. 去除糊味:煮牛奶或做饭时不小心烧干的锅,可以用盐去除糊味,让锅具焕然一新。
4. 清除污渍:盐能够清除浴盆和马桶的污渍,以及清洗餐具上的污渍,加入盐的醋水清洗餐具会更加干净。此外,用盐可以去除白蜡与铜锈,还能去除地毯上的墨迹,方法是在墨迹上撒点盐,墨迹会被盐粒吸收一部分。
5. 驱赶异味:热盐水可以赶走排水管异味,保持家中空气清新。新铁锅在第一次使用前,可以用盐炒一遍,去除铁腥味。
6. 去除衣物静电:洗衣服时放入盐水,对织物的褪色程度会减轻,还可以去除衣物上的静电,使衣物更加柔软舒适。
三、食物保鲜与烹饪
1. 防止食物氧化:削过皮的苹果、梨等水果放入盐水中,会减缓氧化变色,保持水果的新鲜色泽。
2. 去除鱼鳞:剥淡水鱼的鱼鳞前,可将鱼泡入盐水中,帮助鱼鳞尽快脱落,简化烹饪前的准备工作。
3. 保持食物原味:盐水具有保鲜防腐作用,撒在食物上可以短期保鲜。此外,用盐调水能清除食物表面的污垢,使食物更加卫生。
4. 防油飞溅:烹饪时,特别是油炸食物时,可在锅底放少许食盐,能防止沸油飞溅,保障烹饪安全。
5. 保持鸡蛋状态:煮鸡蛋时加点盐,有破口的鸡蛋会保持原状,不易煮散。检查鸡蛋是否新鲜,可以将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。
6. 增强食物口感:在烙饼时,在平底锅上撒点盐,不易粘锅,让食物更加完整。搅鸡蛋时加点盐,蛋花会更均匀,提升菜肴口感。
7. 使食物更易消化:用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快,还能保持食物的鲜嫩口感,促进消化吸收。
8. 腌制食物:盐可以用来腌制食物,帮助食物防变质,还能增加食物的口感和风味。
四、健康与美容
1. 预防中暑:夏天喝浓度为0.5%的盐水,有助于补充身体流失的盐分,预防中暑。
2. 缓解烫伤:烫伤处洒上盐水或浸泡在盐水中,可以缓解疼痛,加速愈合。
3. 去除头皮屑:加入淡盐水洗头,有助于去除头皮屑,减少头发脱落,每周一次可达到良好效果。
4. 促进皮肤新陈代谢:用盐调水清洗皮肤,可以清除皮肤表面的角质和污垢,使皮肤呈现出鲜嫩、透明的靓丽之感,还能防治某些皮肤病。
5. 缓解便秘:早晨空腹喝一杯盐开水,有助于清洗肠胃,对便秘症状有特别的疗效。
五、日常生活小妙招
1. 去除咸味:咸鱼盐分较多,多次冲洗也难以减少咸味,可以将咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,就能有效降低咸味。
2. 去除豆腥味:豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不仅可以去除豆腥味,还能使豆制品色白质嫩。
3. 去除铁锅锈:新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就能除脏去锈。
4. 保持衣物颜色:将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。
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