姜丝可乐怎么做?
姜丝可乐的做法
可乐煮姜丝,可谓是一道“中西结合”的饮品,不仅在风味上独特,更兼有两者之功效。生姜有解毒杀菌的作用,可乐成分中的咖啡因有缓解疲劳、恢复精力的作用,而生姜还能起到驱寒、暖胃、促进血液循环的作用。可乐煮姜丝,尤其适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。下面介绍几种姜丝可乐的不同做法。
做法一
材料:可乐1瓶、姜1大块。
步骤:
1. 可乐1瓶打开倒煮锅里,姜去皮,切细丝,放入锅中,大火煮开后转小火再煮10分钟即可(这样姜的味道才能充分融入可乐中去)。
2. 姜丝可乐一定要趁热喝才有效,凉了就驱不了寒了。可乐的甜度根据个人喜好调节。可以先尝尝姜丝可乐的味道再适量添加。
做法二
材料:可乐300毫升、老姜30克。
步骤:
1. 老姜洗净,切成细丝。
2. 把可乐倒入锅内,加入姜丝,大火烧开后转小火煮10分钟。
小贴士:
1. 姜丝可乐只能预防感冒,如果得了风寒型感冒,喝姜丝可乐便可以缓解感冒的症状。
2. 姜丝可乐的做法简单,效果还不错,对于不喜欢姜味的朋友来说,可以多煮一会,这样姜味就会淡很多。
做法三
材料:可乐、生姜。
步骤:
1. 准备好可乐,建议买小瓶的,因为煮的过程会逸出很多气泡,建议两人份买小瓶可乐即可。
2. 切好姜丝,放入可乐中。
3. 中火煮开后换小火再煮10分钟(目的是让姜丝的味道更好地融入可乐中,可以根据个人喜好调整煮的时间)。
4. 可乐煮开后关火,焖3分钟再盛出饮用。
小贴士:
1. 可乐煮姜丝防治感冒只适用于风寒型感冒。感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。而流感就更不能用“姜丝可乐”了,因为中医认为,流感亟需用苦寒中药清瘟败毒,而“姜丝可乐”显然不具备苦寒之性。
2. 姜属于辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。不过需注意,中医将感冒分为风寒、风热等不同类型,并非感冒都适宜服用辛温的姜汤发汗来治疗。风热感冒属于人体伤于风热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。
做法四
材料:可乐一瓶、生姜一块(约15克)、清水两杯。
步骤:
1. 生姜去皮,切成细丝。
2. 可乐倒入锅内,加入生姜丝,大火烧开。
3. 转中小火熬煮10分钟即可。
小贴士:
1. 煮姜丝可乐时不能用铁锅,要用铝锅或者砂锅,不然可乐中的酸性物质会和铁发生反应,影响姜丝可乐的功效。
2. 孕妇不能直接喝可乐,如果想喝姜丝可乐防治感冒,可以用可乐和姜丝煮过之后,过滤掉可乐,只喝煮过的姜丝水。
做法五
材料:可乐一瓶600毫升、姜1块。
步骤:
1. 把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。
2. 接下来,就是趁热喝啦,煮好的姜丝可乐最好热了喝,凉的或者温的姜丝可乐都没有驱寒功效。
小贴士:
1. 姜丝可乐治感冒只适用于风寒型感冒,如果你是上火、风热感冒,喝姜丝可乐不仅不能缓解,反而有可能加重病情。
2. 孕妇感冒了不能随意喝姜丝可乐,如果孕妇感冒了想喝姜丝可乐,应该先咨询医生意见。
做法六
材料:可乐、生姜。
步骤:
1. 生姜洗净切成细丝或片状备用。
2. 将可乐倒入锅中,加入备好的姜丝或姜片。
3. 开中火或大火煮开后,转小火再熬煮3-5分钟即可饮用。
小贴士:
1. 姜丝可乐可以趁热喝,也可以放凉后再喝,根据个人口味来调整。
2. 如果喜欢更甜的口感,可以在煮好后加入适量蜂蜜或白糖调味。
3. 姜丝可乐虽然具有一定的驱寒作用,但并不能完全替代药物治疗。如果症状较重,还是建议及时就医。
做法七
材料:可乐、生姜、柠檬。
步骤:
1. 生姜洗净切片或切丝,柠檬切片备用。
2. 将可乐倒入锅中,加入切好的姜片或姜丝。
3. 开中火煮开后,转小火再煮5分钟。
4. 加入柠檬片,继续煮1-2分钟即可。
小贴士:
1. 加入柠檬片可以增加口感层次,同时柠檬也富含维生素C,有助于增强免疫力。
2. 姜丝可乐煮好后,可以过滤掉姜丝和柠檬片,只喝汤汁。
3. 如果不喜欢柠檬的酸味,可以省略此步骤。
以上几种做法各具特色,你可以根据自己的喜好选择其中一种进行尝试。无论是哪种做法,只要掌握好火候和调味技巧,都能做出美味的姜丝可乐。
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